Производители майонеза намерены повысить цены на этот продукт на 5-12%. Об этом пишет «Коммерсантъ». Подорожание объясняется ростом стоимости основных ингредиентов. По данным издания, производители брендов «Слобода», «Ряба», Astoria и «Махеевъ» точно повысят цены на свою продукцию.
Источники газеты в крупных торговых сетях сообщили, что производитель соусов «Эссен Продакшн АГ» (бренд «Махеевъ») уже предупредил ретейлеров о повышении цен на майонез и ряд других соусов в среднем на 5-10%.
По утверждению одного из собеседников издания, также о повышении отпускных цен на 10% сообщает «Эфко» (бренд «Слобода»), а НМЖК (бренды «Ряба», Astoria) заявляет об индексации на 12%.
Потребление майонеза стабильно, грядущее подорожание не повлечет рисков для спроса, полагают аналитики. В Минсельхозе при этом отметили: у российских властей есть инструменты для сдерживания роста цен на продукты. В частности, глава ведомства Дмитрий Патрушев назвал в середине августа продовольственную инфляцию в РФ незначительной.