18+
На «Московских ярмарках» рассказали, как приготовить салат «Мандарин». Запоминаем, какие ингредиенты нам понадобятся:
— яйца — три штуки;
— твердый сыр — 120 грамм;
— куриная грудка — 150 грамм;
— майонез — по вкусу;
— морковь — четыре штуки;
— черный перец;
— лавровый лист.
Отвариваем яйца, морковь и куриную грудку. Курицу мелко нарезаем. Натираем сыр и яйца. Смешиваем натертые яйца, сыр и куриную грудку, заправляем майонезом. Натираем на терке морковь.
Из массы формируем четыре приплюснутых шара, схожих по форме с мандарином. На пищевую пленку выкладываем ложку натертой моркови в форме круга. В центр кладем шар и заворачиваем его в пленку.
Аккуратно переворачиваем и снимаем пленку. Украшаем черным перцем и лавровым листом. Готово! Приятного аппетита!
Все продукты, необходимые для приготовления салата «Мандарин», можно купить на «Московских ярмарках».
Фестивальные площадки и ярмарки — часть единого большого процесса по благоустройству Москвы. Многие площадки сопровождаются торговыми точками — сейчас в разных районах столицы открыто более 50 фермерских ярмарок, где можно купить вкусные и свежие продукты. На каждом рынке места для фермеров распределяются по итогам конкурса, а москвичи получают доступ к качественным товарам.
Узнать, какая площадка к вам ближе всего, можно на сайте проекта «Московские ярмарки» или в соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники».
