На «Московских ярмарках» рассказали, как правильно выбрать грушу

Груша — вкусный полезный фрукт. Он богат витаминами и другими полезными веществами, эти элементы содержатся именно в спелых и свежих грушах. Новое видео от «Московских ярмарок» — о том, как выбрать лучший фрукт. 

Цвет спелой груши зависит от ее сорта. Груши «конференция» сами по себе обладают насыщенным зеленым цветом, а если выбирать плоды сортов «пакхам», «дюшес» или «форель», то зеленый цвет будет говорить о незрелости фрукта.  

Обращаем внимание на черные точки на кожуре — если их много, значит фрукт некачественный. Не забываем потрогать грушу, она не должна быть твердой или слишком мягкой. Если груша твердая — это первый признак того, что фрукт неспелый. Слишком мягкий плод с большим количеством пятен гнили тоже говорит о плохом качестве фрукта. Если груша мягкая и упругая, ее смело можно брать!  

Смотрим на плодоножку — у спелых груш хвостик мягкий и упругий. Если плодоножка сухая и ломкая, значит фрукт сорвали давно, поэтому его не стоит покупать. Показателем качества фрукта также может быть его запах. От спелых груш исходит приятный тонкий аромат, отсутствие же запаха говорит о низком качестве фрукта.  

Еще раз обращаем внимание на внешний вид груши: если она блестит и липкая на ощупь, ее везли издалека. Чтобы дольше сохранить качество фруктов при транспортировке, их обрабатывают специальным средством. Если вы приобрели такой фрукт, его нужно тщательно вымыть, а лучше совсем очистить от кожуры.  

Вкусные фрукты, овощи, мясо, рыбу, молочные продукты, мед и многое другое всегда можно приобрести на «Московских ярмарках». Доброжелательные продавцы всегда готовы помочь с покупкой, цены также не кусаются. 

Фестивальные площадки и ярмарки — часть единого большого процесса по благоустройству Москвы. Многие площадки сопровождаются торговыми точками — сейчас в разных районах столицы открыто более 50 фермерских ярмарок, где можно купить вкусные и свежие продукты. На каждом рынке места для фермеров распределяются по итогам конкурса, а москвичи получают доступ к качественным товарам.

Узнать, какая площадка к вам ближе всего, можно на сайте проекта «Московские ярмарки» или в соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники».