В холодное время года организму необходимы питательные продукты. Один из самых питательных овощей — картофель. Новое видео от «Московских ярмарок» — о том, как выбрать в магазине качественный картофель.
Кожура картофеля должна быть гладкой. На ней не должно быть вмятин и рубцов. Повреждения на шкурке овоща говорят о том, что он испорчен.
На ощупь картофель должен быть твердым. Также смотрите, чтобы на нем не было зеленых ростков и пятен. Проросшие плоды или плоды с зелеными пятнами могут привести к отравлению.
Если овощ влажный, от его покупки тоже лучше отказаться. Не забываем обращать внимание и на размер картофеля: эксперты рекомендуют выбирать плоды среднего размера. В них содержится больше питательных веществ.
Используйте советы от «Московских ярмарок», когда будете выбирать овощи! Также на ярмарках всегда можно купить вкусные свежие продукты: овощи, фрукты, мясо, рыбу, мед, специи, молочную продукцию и многое другое.
Фестивальные площадки и ярмарки — часть единого большого процесса по благоустройству Москвы. Многие площадки сопровождаются торговыми точками — сейчас в разных районах столицы открыто более 50 фермерских ярмарок, где можно купить вкусные и свежие продукты. На каждом рынке места для фермеров распределяются по итогам конкурса, а москвичи получают доступ к качественным товарам.
Узнать, какая площадка к вам ближе всего, можно на сайте проекта «Московские ярмарки» или в соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники».